Libor Zajíc

Čeští hosté a hostky

Libor Zajíc působí na Historickém ústavu Filozofické fakulty Masarykovy univerzity v Brně. Odborně se zabývá pivem, pivovarnictvím a také dějinami církve ve středověku, především kulty svatých.

V minulosti byl řešitelem výzkumného projektu Kulturní dějiny piva a byl členem odborného kolegia pro zápis pivní kultury v ČR na Seznam nehmotného dědictví